涉及民营企业、房地产、平台企业、注册制……深交所重磅发文
相反，民营往往是常温暴露已经几个小时甚至一整天，尤其是在露天菜市场或小摊贩那里购买的，肉的安全性和营养已经不是最优状态。
外加上家里的冰箱未必能如愿以偿地保证-18℃（比如已经老旧的冰箱）……所以，企业家里冷冻储藏的时长最好比规定的标准期限短一些，企业比如牛肉在6-9个月内、猪肉在4个月内。
这样，房地无论从食品安全角度还是营养和口味角度，都更有保障一些。
肉类买回家后这样处理更放心1.尽可能在正规渠道购买，产平册制如大型超市，或有质量保障、产品可溯源的网商。
台企尽量不在路边摊或无食品经营许可证的小贩处购买。
2.鲜肉采购回家后，业注先清洗，控干水分后再置入冰箱冷冻室储藏。
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